4月のレッスンのこと

胚芽のパンドミー

胚芽の自家製ごまあんぱん

4月のレッスンは胚芽を使ったレシピ。小麦胚芽ビタミンE,B群を多く含み、豊富なL‐システィンが肌のしみを消すなど女性には嬉しい栄養素が入っている素材

それを使って2種類のパンをレッスン

お料理

春キャベツと新玉ねぎのポタージュ

優しい仕入お味のスープ

胚芽のパンドミーを使って

菜の花、タケノコ、ベーコン、卵で春のオープンサンド

久しぶりのパンを使ったレシピ。

卵が半熟でとろーっと！

デザート

胚芽の自家製ごまあんぱんと抹茶アイスクリーム

パンもこんな風にすればデザートになると好評。

今回も好評終わりほっ！